エステメニューの作り方。代表メニューを際立たせ、表現は法令で絞る

エステメニューの作り方とは何か

コンセプトを体感できる柱を中心に展開します。何でもできる表は、選ばせず、次回も作れません。

3層で組む

層	役割
代表メニュー	店の強み。プログラムの起点
サポートメニュー	季節の変化、飽きの防止。例: 痩身店のボディスクラブやボディラップ
オプション	短い時間で足せる。コースアップ用。コンセプトを崩さない

時間と人数

時間は施術内容に合わせることが絶対条件です。加えて1日の目標予約人数も見て決めます。予約数に限りがある中で、カウンセリングのうえコースアップすることは売上につながります。

ウェブとパンフレットの表現

エステティックは表現の規制が厳しいです。医薬品医療機器等法（旧薬事法）に基づき、効能効果の言い方に最新の注意を払います。景品表示法の不当表示・誇大広告にも当たります。

なぜ代表メニューを際立たせるのか

マニュアル第9章は、サロンコンセプトを体感できる柱を中心に展開すると、客が選びやすく、次回以降のプログラムが作りやすい、と書いています。メニューを増やすほど、予約枠とカウンセリング時間が割れ、単価は上がっても稼働が落ちることがあります。

時間設定は施術内容に合わせることが絶対条件で、加えて1日の目標予約人数も考慮します。短い時間に詰め込むと品質が落ち、長すぎると人数が足りません。数字は資金シミュレーションの稼働と突合します。

3層の分岐（代表／サポート／オプション）

層	役割	やりすぎると
代表	強みを体感する柱	代表が複数あり、客が選べない
サポート	季節プロモーションと飽き防止。例：痩身店のボディスクラブやボディラップ	サポートが主語になり、店の一文が消える
オプション	短い追加でコースアップ。予約数が限られる中の売上	コンセプトを崩す追加（目元や医療表現）

やる／やらない（表現）

判断	やる	やらない
ウェブ・パンフ	医薬品医療機器等法（旧薬事法）に基づき表現を絞る	効能を医薬品のように書く
景品表示法	不当表示と誇大を避ける	ビフォーアフの断定
HP作成	メニュー確定後に作る、というマニュアルの順	仮メニューで広告を先行させる

よくある取り違え

• メニュー数が多い店が選ばれやすい。選ばれるのは、柱が一つ見える店です。
• オプションを足せば売上が必ず上がる。カウンセリングなしの追加は、戻りと口コミを削ります。
• 表現規制はエステだけ。リラクやネイルの効能言い切りも、景品表示法の対象になり得ます。

公開前チェックリスト

• 代表が一つに見える
• サポートとオプションが、一文を壊していない
• 各メニューの分数と、1日の目標人数が両立する
• 薬機法と景品表示法の確認者を決めた
• 医療行為や無資格の目元を、オプションに紛れ込ませていない
• 価格と時間を、シミュレーションの客単価と揃えた

次に読む理由

一文はコンセプトへ。商材は商材へ。集客原稿は集客へ。

時間と人数を、同じ表で見る

施術内容に合う分数は絶対条件です。そのうえで、1日の目標予約人数が入るかを見ます。代表60分、サポート20分、オプション15分、のように足すと、カウンセリングを含めて1枠がどこまで伸びるかが分かります。伸びた枠は、売上単価が上がっても、人数が落ちて人件費率が割れます。

サポートの例は、痩身店のボディスクラブやボディラップです。季節プロモーションと、客が通い続けるプログラムのためにあります。サポートが主語になると、代表が見えなくなります。オプションは短い追加でコースアップする手段です。コンセプトを崩す追加（無資格の目元、医療表現）は売上ではありません。

確定後に作るものと、確定前に作らないもの

メニューが確定したあとで、HPとパンフレットの作成が始まる、とマニュアルは書いています。仮メニューで広告を先行させると、表現修正と価格修正が同時に来ます。効能を書くなら医薬品医療機器等法、不当表示なら景品表示法です。ビフォーアフの断定と、必ず痩せる、は先に落とします。

公開前の読み合わせ

• 代表が一つに見える
• 分数の合計が、1日人数と両立する
• サポートとオプションが一文を壊していない
• 法令の確認者が決まっている
• 価格がシミュレーションの客単価とずれていない
• 回数券を出すなら特商法・割賦の確認先がある（詳細は専門家）

予約画面で代表が見えるか

掲載と予約画面の先頭がサポートやオプションだと、柱が消え、客が最短と最安だけを選びます。代表を先頭に固定し、サポートは季節、オプションは追加、と並べます。分数が伸びた代表は、人数目標を下げてから公開します。仮メニューの広告は作りません。

予約画面の先頭を代表にする

先頭がサポートやオプションだと、客が最短と最安だけを選びます。分数が伸びた代表は、人数目標を下げてから公開します。仮メニューの広告は作りません。

• 代表が先頭
• 分数と人数が両立
• 一文が壊れていない
• 法令の確認者
• 単価がシミュレーションと揃う

季節サポートの上限

サポートは代表を際立たせるためであり、季節ごとに本数を増やすためではありません。代表が見えなくなった月は、サポートを1本に戻します。オプションは当日のカウンセリングの上で、一文を壊さないものだけです。無資格の目元と医療表現は、売上が上がっても追加しません。

HPとパンフはメニュー確定後です。仮価格で出稿した週は、表現修正と価格修正が同時に来ます。法令の確認者を、公開ボタンの前に1名決めます。分数が伸びたら人数目標を下げてから公開します。

• サポートは代表のため
• オプションはカウンセリングの上
• 確定後にHP
• 確認者がいる
• 単価が月次と揃う

日次・週次・月次で手を動かす

チェックリストを壁に貼っただけでは、手が動きません。この記事の範囲だけで、日次・週次・月次に分けます。他記事の作業をこのカレンダーに混ぜないでください。

日次

• 予約画面の先頭が代表か見る
• 当日オプションが一文を壊していないか見る
• 効能の言い切りが原稿に混ざっていないか見る

週次

• サポート本数が代表を隠していないか見る
• 分数の合計と人数目標を突合する
• 仮メニューで出稿していないか見る

月次

• HPとパンフが確定メニューと一致するか見る
• 法令の確認者に表現を通す
• 単価がシミュレーションとずれていないか見る
• 目元と医療をオプションに入れてないか見る

月次の最後に、空欄が残った行だけを翌月の一手にします。全部を同時に変えると、何が効いたか分かりません。

公開ボタンの前に声に出す

代表の名前、分数、価格、サポートの本数、オプションの条件を声に出します。先頭が代表でない、分数が人数と両立しない、効能言い切りがある、確認者がいない、のどれかなら公開しません。

• 代表が先頭
• 分数と人数
• 確認者がいる
• 確定後の原稿
• 目元と医療を足していない

仮価格の出稿は、声に出す前に戻して消します。季節サポートが増えて柱が消えた月も、公開を延ばします。

この記事の範囲で、最後に残す判断

メニューは増やす作業ではなく、代表を際立たせる作業です。予約画面の先頭、分数と人数の両立、法令の確認者が揃うまで公開しません。サポートは柱のため、オプションはカウンセリングの上です。仮価格の出稿は確定後に戻します。無資格の目元と医療表現は、売上が上がっても足しません。

先頭と分数を同時に見る

予約画面の先頭が代表で、分数が人数目標に入るかを同じ画面で見ます。どちらかが欠ける公開はしません。確認者不在の効能文も公開しません。

• 先頭が代表
• 分数と人数
• 確認者
• 仮価格を消す
• 目元を足さない

最後に残す一手

先頭が代表でない公開は柱を消し、分数が人数に入らない公開は人件費率を割ります。どちらも公開しないでください。確認者不在の効能文、仮価格の出稿、無資格の目元オプションも同じです。サポートは代表のため、オプションはカウンセリングの上です。

手が止まる日の戻し

公開ボタンの前に、代表の名前を声に出してください。出てこない公開は、柱が見えていません。

代表の分数を予約枠へ写す

代表メニューの分数を、予約画面の枠にそのまま写してください。パンフレットの分数と予約枠が違う公開は、柱が見えていません。サポートとオプションは、代表の下に分数が見える位置だけ残します。

公開ボタンの前に、代表の名前と分数を声に出します。出てこない公開は止めます。季節のサポートを足す週は、代表の分数を動かさない。動かすと3層が崩れます。

分数が違う面は閉じる

パンフレットと予約枠の分数が違う面は、その週は閉じます。直してから公開します。

まとめ

メニューは「載せたい施術の一覧」ではありません。代表1本が言える表にしてから、掲載を作ります。

よくある質問

Q1. エステメニューの作り方とは何ですか？

代表メニューを軸に、サポートとオプションを足し、時間と人数と法令表現を揃えることです。

Q2. オプションは多い方がよいですか？

多いとコンセプトが崩れます。追加しやすい短いものに絞ります。

Q3. 痩身サロンの例は？

マニュアルは、浸透を高めるボディスクラブやボディラップをサポートに置く例を挙げています。

Q4. 「必ず痩せる」と書いてよいですか？

効能の断定は薬機法と景品表示法で問題になり得ます。表現は専門家確認を推奨します。

Q5. 料金はどう決めますか？

客単価と稼働のシミュレーションから逆算します。

Q6. HPはメニュー確定後ですか？

マニュアルは、メニュー確定後にHPやパンフレット作成に入る、としています。

Q7. 医療広告になりますか？

医療ではない施術でも、治療に見える表現は避けます。

Q8. 次に読む記事は？

集客媒体と、資格・医療との境界です。

Q9. 季節メニューは何本が適切ですか？

本数の正解はありません。代表を際立たせる範囲に留めます。

Q10. 回数券はメニュー記事の範囲ですか？

割賦や特商法の説明が乗ることがあります。この記事は層と表現です。詳細は専門家へ。

Q11. 医療提携の文言は？

提携の事実と、効能の言い切りは別です。後者はこの記事の「やらない」側です。

Q12. 未経験でも3層は要りますか？

要ります。層がないと、学びの方向も広告も割れます。

Q13. 代表メニューは何円がよいですか？

一律円はありません。稼働と原価と一文から出します。

Q14. オプションを当日提案してよいですか？

カウンセリングの上で、とマニュアルは書いています。無断追加はしません。

Q15. サポートは季節ごとに何本足しますか？

本数の正解はありません。代表が見えなくなった月は1本に戻します。増やすことが目的ではありません。

Q16. オプションをウェブの先頭に出してよいですか？

代表を先頭にします。オプションが先頭だと、最短と最安だけが選ばれ、柱が消えます。

Q17. 仮価格で広告してよいですか？

マニュアルはメニュー確定後にHPとパンフ、と書いています。仮価格は表現修正と価格修正が同時に来ます。

Q18. 効能を少しだけ書いてよいですか？

医薬品医療機器等法と景品表示法の確認後です。少し、は基準になりません。確認者を公開前に1名決めます。

Q19. 回数券はこの記事の範囲ですか？

層と表現が範囲です。特商法や割賦の説明は専門家へ。オプションのように気軽に足しません。

Q20. 分数が伸びたら単価を上げれば足りますか？

人数目標との両立を先に見ます。単価が上がっても、枠が減って人件費率が割れることがあります。

Q21. 未経験でも3層は要りますか？

要ります。層がないと学びの方向と広告が割れます。

Q22. 目元をオプションに足して売上を作りたいです。

無資格なら追加しません。売上が上がっても、資格と美容所の線は消えません。

参考文献・出典

• サン・ティトル美容経営ラボ「サロン開業マニュアル（2026年改訂版）」
• 猪越理恵プロフィール（サン・ティトル株式会社 / サン・ティトル ビューティーアカデミー）

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• 集客
• 医療との境界
• コンセプト

監修：猪越理恵（サン・ティトル株式会社 代表取締役 / Chief Beauty Officer、サン・ティトル ビューティーアカデミー校長。美容キャリア30年、指導歴17年以上。講演・講義を含め5,000人以上の人材育成に従事。プロフィール）

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